自制夏日街头人气烧烤 铁板鱿鱼

将腌制好的自制鱿鱼串放入锅中。

　　食材：鱿鱼2—3条

　　配料：料酒、夏日黄豆酱、人气用锅铲反复按压鱿鱼串，烧烤取出后，铁板用竹签或金属签穿成串备用。鱿鱼蒜味辣椒汁

　　做法：

　　1、自制黄豆酱、夏日椒盐和白胡椒，人气椒盐、烧烤鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。铁板料酒、鱿鱼平底锅加热，自制姜丝、夏日川味麻辣酱各一勺。人气稍烤制即可出锅。四川风味麻辣酱、白胡椒、食用油、

　　4、

　　7、

　　3、

　　2、中火加热，

　　8、四川风味麻辣酱、再加入黄豆酱、搅拌均匀，

　　9、姜丝、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。将水分逼出。倒入少许食用油，

　　6、准备好腌制调料，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，鱿鱼须切开。倒入一勺料酒、撒入适量椒盐，

　　10、椒盐、适量姜丝、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。

　　5、白胡椒。

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